Friday, January 14, 2011

Vill ni laga en libanesisk soppa?

Jag tyckte att inlägget nedan blev för allvarligt och trist så jag tänkte istället dela med mig av soppan som jag ska laga om en liten stund, och NEJ det här är ingen matblogg, fast jag vet i och för sig inte vad för typ av blogg det är. Men ingen har sagt att bloggen måste ha en stämpel.

Soppan jag ska göra är libanesisk och är baserad på mangold, linser och citron. Jattegod och nyttig, ett vegetariskt allternativ. Den heter "Adas bi Hamed" och översätts som "linser i citron", fast jag skulle hellre vilja kalla den "mangold och linssoppa".

Vi hörs om en stund

No comments: